Natura Bio
I nostri prodotti, dalla terra alla tavola!
Il Victor Country è anche un orto, coltivato con cura, con una produzione di ortaggi, verdure e olive da olio tutti prodotti a km 0. Sempre nel rispetto per l’ambiente, il nostro Orto è il luogo dove noi mettiamo in pratica la nostra filosofia, quella contadina, quella del rispetto della natura, quella della valorizzazione dei cicli naturali stagionali.
L’Orto è il punto di partenza della nostra cucina, basata sui prodotti coltivati direttamente in casa, semplici ma di qualità, a km 0, legati al ciclo delle stagioni e alla ricca tradizione gastronomica locale.
Guardando il nostro Orto apprezzerai il rispetto che noi abbiamo per la natura, i colori vivi dei prodotti fatti crescere genuinamente, e la valorizzazione di tutti i processi produttivi, dalla semina, al raccolto e alla messa in tavola.
Anche questo è Victor Country.
LE IMMAGINI DELL’ORTO…
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“RELAX NELLA NATURA”
Abbiamo soggiornato 3 notti nella struttura e cosa dire.. tutto perfetto! Svegliarsi con il canto degli uccellini tra la pace degli ulivi secolari non ha prezzo. Staff gentilissimo e sempre disponibile, stanza pulitissima, letto molto comodo e cene che esaltano la tradizione e i sapori del posto. Un grazie particolare e un saluto al mitico Nicola che ci ha consigliato un’ottima macelleria dove, prima di andare via, abbiamo fatto scorta di “zampina”, salsiccia del luogo davvero spettacolare.
Marina P.
“TUTTO OTTIMO, ATMOSFERA RILASSANTE"
Hotel fuori da Alberobello, e situato in una zona isolata ma quando si arriva si respira subito un’aria rilassante con ampi spazi verdi esterni. Il personale alla reception e in sala è gentilissimo e disponibile. Una nota altamente positiva mi sento di spenderla per la cucina, infatti trovi ciò che non ti aspetti dal ristorante di un albergo, piatti curati…
GiuseppeZp
“ALL'OMBRA DEGLI OLIVI”
Victor Country Hotel rappresenta il punto ideale per scoprire la splendida città di Alberobello, nominata Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO, dove le meraviglie artistiche si sposano perfettamente con il fascino del luogo, o esplorate la Puglia, caratterizzata da splendidi paesaggi e le spiagge incontaminate. Gli ospiti possono vistare le Cave di Castellana e lo Zoosafari Fasanolandia, oppure fare una gita in giornata…
Voyager_Maximo
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